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藕粉的营养价值以及食用功效简介

2012-10-10 08:55  作者:武夷生活  来源:未知  浏览:

本文为大家来介绍关于藕粉的营养价值方面的一些相关的知识,藕粉是一种十分常见的一种营养食材,是通过莲藕的晒干加工,研磨成粉之后的一种养生食品,藕粉不仅使用价值很高而且藕粉也具有很高的药用价值以及功效,藕粉具有很好健脾养胃,养血补益的功效,对于治疗肺热咳喘,烦躁口渴,脾胃虚弱都有很好的作用,下面的文章我们大家可以通过藕粉的营养价值的一些知识来详细的了解一下。

藕粉的营养价值莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,老 藕粉是的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,老 莲藕粉营养价值高,药疗作用也好 少皆宜。藕粉是一种不带麸质的粉未,用干燥的莲根(藕)磨成,藕 的营养丰富,含淀粉、蛋白质、碳水化合物、鞣质和多种维生素、矿 的营养丰富,含淀粉、蛋白质、碳水化合物、鞣质和多种维生素、矿 物质,对人体有滋补作用。《本草纲目》称藕为“灵根” 物质,对人体有滋补作用。《本草纲目》称藕为“灵根”,经常食用能 《本草纲目》称藕为 “令人心欢”。藕既可生吃,又可作菜、熬粥,用糖腌制成蜜饯或是制 令人心欢” 成藕粉。特别是藕粉,既有营养,又易消化,是老幼病弱者的良好补 成藕粉。特别是藕粉,既有营养,又易消化,是老幼病弱者的良好补 品。藕又是一味良药,《雷公药性解》说它能“ 品。

藕又是一味良药,《雷公药性解》说它能“解热毒,消食止渴, 《雷公药性解》说它能 除烦解酒。” 除烦解酒。”有解渴、醒酒、止血、散瘀的功效,适用于烦渴、酒醉、 咳血、吐血等症。生藕性寒,甘凉人胃,可消瘀凉皿,清烦热,止呕 渴、开胃,能防治鼻、牙龈出血,因其消瘀作用显著,故妇女产后忌 食生冷,唯独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用,故民间有“ 食生冷,唯独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用,故民间有“新 消瘀作用,故民间有 采嫩藕胜太医” 采嫩藕胜太医”之说。熟藕,其性也由凉变温,有养胃滋阴,健脾益 气的功效,是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富营 气的功效,是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富营 养,又易于消化,有养血止血,调中开胃之功效。

藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素。 中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕性味甘凉,加工成藕 粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾 益气、养血止血之功效。藕粉也是很好的帮助睡眠的工具,藕粉具有 益气、养血止血之功效。藕粉也是很好的帮助睡眠的工具,藕粉具有 清热、养血、除烦等功效,可治血虚失眠。睡前冲泡一小碗,喝了之 后有非常好的安神入睡的功效。 后有非常好的安神入睡的功效。 神入睡的

上面的关于藕粉的营养价值的一些相关知识,上面已经介绍的十分的详细了,如果大家对于藕粉的营养价值比较关注的话可以详细的从上面的文章中来了解一下。

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