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乌龙茶的食疗功效与作用 乌龙茶的食用价值

2012-06-18 16:48  作者:武夷生活  来源:未知  浏览:

经常喝茶对人体有很多好处,无论是哪种茶都具有特点的功效和作用,尤其是乌龙茶的食疗功效,乌龙茶的食用价值都是非常高的,任何一种茶都含有大量营养物质,几乎是含有几十种的矿物质和微量元素,而且茶叶中含有的有机化学成分和无机矿物质元素都是非常多的,还有一定的药用价值,对人体的消化,吸收,强健体魄都具有一定的功效。

经过现代科学的分离和鉴定,乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。   

中国医学研究者声明 乌龙茶具有瘦身的功效。乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果,这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶。实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。定的功效。

不要小看这些茶类,功能可使非常强大的,尤其是大家认识的乌龙茶的食疗功效,乌龙茶的食用价值都是非常高的,而且乌龙茶最大的好处在于可以喝茶减肥,不需要任何运动就可以达到预期的效果。非常不错的。

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