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艾蒿鲜肉汤圆的做法

2012-06-25 15:26  作者:武夷生活  来源:未知  浏览:

  汤圆,每年的元宵节我们都要吃汤圆。我们一般吃的汤圆非常普通的汤圆。汤圆非常好吃,有各种味道的汤圆,不知道朋友们最爱哪一种味道的呢?而且,汤圆还象征和平。但是,汤圆不一定非要在正月十五的时候吃哦,平时我们也可以自己做汤圆来吃。今天,就给大家介绍一道汤圆的做法,艾蒿鲜肉汤圆。艾蒿鲜肉汤圆,大家一定没吃过吧?那么,想不想要了解一下艾蒿鲜肉汤圆的做法呢?接下来,我们就来学习一下艾蒿鲜肉汤圆的做法吧。

  明天是元宵节啦~现在想吃的东西随时都能吃到~反而元宵节吃元宵这件事变得可有可无~去年我做的黑芝麻馅,今年回来还在冰箱里冻着,汗~~我不太能接受用普通糯米粉做鲜肉汤圆~觉得这个搭配好奇怪哦~百糯米粉我只能接受它是甜的~买了一包艾蒿糯米粉,配上鲜肉做元宵馅,艾蒿的淡淡香气和肉在一起,还是粉好吃的~

材料
艾蒿糯米粉,肉,糖,酱油,料酒,胡椒,姜茸,葱

做法
1.艾蒿糯米粉加温水和成面团,微湿。
2.肉馅里加糖,酱油,料酒,胡椒,姜茸,(加点葱,我忘了)拌上劲。
3.揪一块糯米,用手压开,包上馅料。
4.用虎口慢慢收口~ 传统是要配上个高汤的。

    以上就是为大家介绍的艾蒿鲜肉汤圆的做法,不知道大家现在是不是已经学会了这道艾蒿鲜肉汤圆的做法了呢?做起来非常的简单,可能大家以前没有听说过,但是味道一定不会让大家失望的哦。祝大家身体健康

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